CORTES ESPECIALES LOMO FINO
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El lomo fino es un corte excelente para la parrilla debido a su ternura y facilidad de cocción. Puedes optar por cortes individuales como el filete mignon, el chateaubriand para porciones grandes, o los medallones si prefieres algo rápido de preparar. Sea cual sea el corte, recuerda cocinar con cuidado para no perder la jugosidad, sellar bien la carne y acompañarla con ingredientes que complementen su sabor delicado.
ANTICUCHO DE CORAZON Y CARNE
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El anticucho de corazón y carne es uno de los platos más tradicionales y sabrosos de la gastronomía peruana, muy popular en las parrillas y fiestas al aire libre. Este plato se caracteriza por su intenso sabor, gracias a una marinada especial y el uso de cortes tiernos de carne, que se cocinan a la perfección en la parrilla o brasas.
HAMBURGUESA
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La hamburguesa es un clásico de la comida rápida y casera que puede variar enormemente según los ingredientes que elijas. Prepararla en casa te permite personalizarla con ingredientes frescos y de alta calidad, logrando una combinación perfecta de sabor y textura.